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止園飯店銷售部扎實(shí)開展二期裝修改造工程經(jīng)營前的準(zhǔn)備工作
時間:2012-09-21 14:21:44 瀏覽:4234

      據(jù)悉,止園飯店二期裝修改造工程將于9月底竣工并投入運(yùn)營。屆時,以四星級標(biāo)準(zhǔn)裝修的六號樓、迎賓餐廳將與一號樓和貴賓樓一起以高檔的硬件、完善的設(shè)施和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)喜迎四方賓客。為了進(jìn)一步做好二期裝修改造工程開業(yè)后的經(jīng)營工作,圓滿完成全年經(jīng)營任務(wù),作為飯店經(jīng)營龍頭的銷售部,周密部署,多措并舉,提前開展各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。首先,著力加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。為提高銷售人員的業(yè)務(wù)技能,培養(yǎng)高素質(zhì)的營銷隊(duì)伍,從8月上旬開始,每周利用兩個下午的時間,集中學(xué)習(xí)中智信達(dá)營銷系統(tǒng)首席專家,著名銷售培訓(xùn)專家荊濤的《干好銷售》光碟,然后通過現(xiàn)場問答和筆試對業(yè)務(wù)員進(jìn)行考試,并對本次考試成績優(yōu)異者給予獎勵,使部門人員掌握了一定的銷售實(shí)戰(zhàn)技巧,為下一步做好營銷工作打好良好的理論基礎(chǔ)。第二,部門召開有飯店黨委書記、總經(jīng)理劉浩川參加的經(jīng)營分析研討會。會上,大家集思廣益,各抒己見,暢談對經(jīng)營模式、服務(wù)質(zhì)量、六號樓和餐飲價格的認(rèn)識和看法,提出了多條建設(shè)性的意見和建議。會上,劉浩川總經(jīng)理從飯店產(chǎn)品、經(jīng)營、銷售等方面與與會人員進(jìn)行深入探討和交流,并鼓勵銷售人員要在提高服務(wù)質(zhì)量上起帶頭作用,在推動我店標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)年的工作中當(dāng)好排頭兵。第三,對多家酒店同行進(jìn)行走訪和摸底調(diào)研,為制定新的銷售預(yù)案、客房及餐飲定價、婚宴接待掌握第一手資料,確保在市場競爭中立于不敗之地。第四是走訪老客戶,發(fā)展新客戶。專門組織營銷人員,通過不同方式宣傳我店二期裝修改造工程的進(jìn)度和四星級達(dá)標(biāo)的新成果,提前為搶占中高端會議(客源)和開拓新市場做好宣傳。

                               (止園飯店供稿)

 

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